火腿肠的热量 火腿肠的功效与作用 -

2015年12月29日10:13 编辑:传奇养生网

火腿肠的热量为每100克含有212大卡,是单位热量较高的食物。火腿肠是以畜禽肉为主要原料,辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂,再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品,并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C,以及护色剂、癫痫病哪个医院好保水剂、防腐剂等物质。营养价值火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴火腿肠是深受人们欢迎的一种肉类食品,肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。适用人群一般人皆可食用;孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好。

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火腿肠作为一道食材,其实具有非常多的功效和作用。那么大家对此了解有多少呢?

火腿肠的营养分析:

1、火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。

2、富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存陕西哪些癫痫病医院好和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

3、富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。

4、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

5、富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维荆州治癫痫病的专业医院持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

火腿肠食疗作用:

1、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

2、其他功效:火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。