揭秘玛卡的真实功效作用

玛卡是一种根茎形似小圆萝卜、营养成份丰富的纯天然食品,其中的成分主要为玛卡酰胺和玛卡稀,它们对平衡人体荷尔蒙分泌有极其重要的作用。而且玛卡中蛋白质含量丰富,可以抗疲劳和补充体力,对于改善更年期综合症和改善生育效果明显,所以正确认识它的功效以及食用注意事项显得尤为重要。

玛卡中蛋白质含量丰富,而蛋白含量的高低是衡量食物营养价值的重要指标;粗纤维含量较高,食物性纤维能维护肠道生态、有利于心血管系统的健康等;VC含量也丰富,维生素是人体不可缺少的营养素。云南玛卡中90%以上为粗蛋白、粗脂肪、玛咖纤维和碳水化合物,属人体必需的六大类营养物质。玛卡内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类河南小儿癫痫医院物质等,营养价值非常高。

玛卡含较高量的铁,蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。使肤色看起来更年轻,精气神更足。

由于MACA生在在贫瘠的高原,须有高超能量才能生长,因为其生长环境与特性,玛卡可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。

现代人90%以上都在承受压力,玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。

调节内分泌,对湖北癫痫病专科医院抗更年期综合症―玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状,从而促进女性雌激素,容颜。

促进精子与卵子的增加与活力,帮助受孕,刺激生殖器官。

使头脑清醒灵活,提高工作效率,学生学习进步,中老年记忆能力保持,使人头脑清醒,思路清晰。

玛卡中含有丰富的红景天苷、酪醇、脂肪、黄铜等,能提高人体对氧的利用系数和对缺氧的耐受性,对高原低氧环境下所致的自由及代谢平衡有很好的调节、保护作用。

我们知道铁元素是人体血液中不可缺少的微量元素,因为玛卡中含有丰富的铁元素,所以对贫血的症状有很好的改善作用。

总抽搐是什么原因

①孕妇应当慎重服用玛卡,因为截至目前为止,还没有科学实验来证明玛咖是否会对胎儿有间接影响,因此,在孕妇怀孕期间,应当停止服用玛卡。

②对于甲状腺患者来讲,因为玛卡含有硫代葡萄糖甙的化合物,若是结合低碘饮食过量服用,可能会导致甲状腺肿胀。甲状腺肿包括吞咽困难、咳嗽、呼吸困难、喉咙紧绷的感觉,在脖子底部可见肿胀的症状,应当慎重服用。

③未成年和婴儿不要服用玛卡,因为玛咖会增加荷尔蒙分泌,青少年服用可能会导致粉刺等皮肤疾病。

④成人在身体状况良好、内分泌正常的情况下,最好不要经常服用玛卡,因为玛咖可能会增加荷尔蒙分泌,导致内分泌失衡。

玛卡经阳光晒干后可以食用,也可以制成凉拌菜,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。那么玛卡如何食用效果最佳呢?

黑龙江小儿癫痫医院

新鲜玛卡泡茶类似鲜柠檬泡茶,味道比较浓,也比较鲜,喝起来有一股清香味,是很不错的吃法,不过建议先将新鲜玛卡果切片泡,这样才能将玛卡的有效成分泡出来,泡完之后记着吃掉新鲜玛卡片,避免玛卡浪费哦。

在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天。

玛卡最常用的吃法是——泡酒,玛卡与酒,按1:1的比例来浸泡,一般泡1-1月即可,时间不能少于1个月,否则玛卡的营养成分不能全部浸出,时间越久,效果越好。

风干的玛卡干果可以碾磨成粉末,作为一种调味品在煮饭、炒菜、炖汤的时候加入,口感新鲜,不仅可以感受到美味佳肴,而且还会在不知不觉中感受到身体状况的变化。

上一篇: 没有了

下一篇: 胆囊炎不能吃什么,饮食需注意