【腊肉炒泥蒿】腊肉炒泥蒿的做法腊肉炒泥蒿怎么做

  刚过完春节没有多久,你的家里是不是还有很多腊肉的存货呢?那就赶紧来消灭一下吧,推荐你做腊肉炒泥蒿,荤素搭配,健康更美味,一点都不会觉得油腻。

  原料:

  腊肉小孩抽搐的解救法 泥蒿 蒜 干辣椒 油盐

  做法:

  1. 将腊肉放入开水中清洗;

  2. 洗干净的腊肉放入锅中蒸上20分钟;

  3. 蒸好好好的怎么会癫痫呢的腊肉切成片, 再准备好其它原料;

  4. 烧热锅, 放少许油, 凉油时下入腊肉片进去翻炒;

  5. 直至炒到腊肉中肥肉透明,油脂微微渗出;

  6. 下入蒜片和干辣椒进去翻炒;

  7. 香味炒出来后放入泥蒿进去翻炒;

  8.拉萨哪家医院冶癫痫好 颜色微微变后放入少许盐翻炒均匀即可;

  9. 盛入碗中。

  小贴士:

  1. 腊肉由于在外面熏干, 因此一定要先用开水冲洗干净, 再提前蒸好咸阳哪家癫痫病医院好切成片备用;

  2. 炒腊肉片时热锅凉油, 下入腊肉片翻炒到肉片上肥肉微微出油颜色透明;

  3. 泥蒿比较易熟,不宜翻炒过长时间,只需微微变色后就可以加入盐调味,但腊肉咸味比较重,注意盐要少放。

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